動物蛋白 飼料 牛・豚・鶏・魚などから製造される動物性蛋白飼料があり、チキンミールやフィッシュミールなどがあります。 BSE(牛海綿状脳症)の問題が発生以降、とくに牛に与える飼料については、基本的に動物性蛋白の使用が禁止されているなど注意が必要です。